Resep Masakan Sehari-hari Untuk Keluarga

Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan sedikit tentang beberapa resep masakan, Terkadang para ibu rumah tangga bingung menu apakah yang kita masak hari ini?.. Maka pada hari ini kami akan memberi tips beberapa sajian yang mungkin mudah dan praktis bagi para ibu yang ingin membuat hidangan spesial buat keluarga Anda.

Resep Masakan Spesial Buat Anda di Rumah

Nah... jangan kemana-mana dulu kita akan membahas tentang bagaimana resep-resep makanan dalam sehari-hari buat Anda, Mungkin saja Anda ingin menghidangkan menu yang spesial buat keluarga tercinta Anda, Karna tanggung jawab ibu rumah tangga perlu di penuhi masakan-masakan untuk keluarga. Sebuah masakan tidaklah perlu terlihat mewah bila masakan ibu enak pasti keluarga Anda sangat doyan makan dirumah. Nah ayok kita simak beberapa ulasan resep-resep masakan sehari-hari :

1. Soto Daging

Pernahkah para Ibu memikirkan kita akan memasak soto daging di hari ini. Tidak salahnya buka jika kita mencoba menu yang satu ini.

Bahan yang di perlukan :

• 500 grm daging sapi atau secukupnya
• 2 Liter air atau secukupnya
• 5 Lembar daun jeruk
• 5 Lembar daun salam
• 2 Lembar daun bawang
• ketumbar halus secukupnya
• kasih kunyit sedikit atau secukupnya
• kaldu bubuk sapi serta garam secukupnya
• 1 batang serai
• Minyak goreng secukupnya.

Bumbu Halus :

• 4 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah

Langkah pembuatan :

1. Bumbu halus atau bumbu tumis serta rempah  dan masukan air serta dagingnya
2. Berikan kaldu sapi bubuk serta garam dan saringkan air kaldu serta rempah untuk kuah sotonya. 
3. Untuk daging iris2 sehingga tidak tebal dan di goreng
4. Sediakan mangkok dan berikan pelengkapnya seperti kol ataupun tomat lalu tuangkan air kuah soto tadi.
5. Langkah terakhir siap di sajikan dengan Nasi panas, selamat menikmati.

2. Cah Kangkung Udang

Mengolah kangkung serta menambahkan udang akan lebih enak, maka dinamakan dengan cah kangkung udang.

Bahan-bahannya :

• Kangkung seperlunya dan cuci dengan bersih
• Udang secukupnya, Buang kepala dan kupaskan kulitnya
• Bawang merah 3 siung 
• Bawang putih 2 siung
• Cebe merah seperlunya
• Tambah 3 cabe rawit
• Tomat 1 buah atau secukupnya
• Saos tiram satu sendok makan
• Garam secukupnya
• Tambahkan penyedap rasa seperlunya
• Air putih 50 Ml
• Dan sediakan minyak untuk tumis

Cara pengolahannya :

1. Iriskan halur bawang merah dan bawang putih beserta cabenya
2. Terlebih dahulu Anda harus memanaskan minyaknya, Lalu tumiskan bumbu-bumbunya sampai wangi, kemudian masukkan air sedikit dan berikan penyedap rasa beserta udangnya.
3. jika udangnya sudah matang lalu Anda masukkan bahan tadi seperti kangkung,tomat dan lain lainya.
4. Masukkan saos nya dan aduk sampai merata dan selesai...

3. Capcay Goreng

Capcay goreng, Ini juga sangat spesial di setiap menu hidangan Keluarga Anda.

Bahan-bahannya :

• 200 grm sawi putih yang telah di potong potong
• 50 grm daging ayam yang telah di potong kecil-kecil
• 1 ikat sawi hijau yang telah di potongkan
• Tambahkan bakso sesuai keinginan
• 150 grm kol yg telah di potong 
• 1 buah wartel yg di iris atau potongan kecil 
• 2 siung bawang putih yang di cingcangkan
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok makan saos tiram
• 1/4 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok makan tepung maizena yang dicairakan sedikit air kedalamnya

Langkah pembuatannya : 

1. Tumiskan bawang putih sampai harum dan berikan daging ayam serta baksonya, aduk sampai warnanya berubah.
2. Berikan saos tiram, garam, kecap ikan serta merica dan aduk sampai merata dan berikan sedikit airnya.
3. Berikan larutan tepung maizena tadi yang kita siapkan serta aduk sampai mengental.
4. Siapkan piringnya dan selamat menikmati.

Inilah beberapa resep makanan yang dapat kami sajikan kepada Anda, Mungkin terlihat sedikit Artikelnya dan pada kesempatan di lain kali kami akan menyajikan resep-resep makanan lainnya, Semoga di artikel kali ini bisa memberikan manfaat buat Anda semua... Terima kasih telah mengunjungi di website kami, Jika ada kata-kata yang kurang lengkap boleh dikomentar.